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哈燒新品養腦飲食書：拒絕失智，吃對食物，打造活力健康腦購物網口碑

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內容簡介: 【你常常記憶力變差，說過的話往往轉個身就忘了，經常丟三落四？】
【對於新事物的接受度變差，對於流行興趣缺缺，也不願接受新的訊息？】
【你常常感覺疲勞、經常性地偏頭痛、生理期來時總是不順？】
【心血管相關數值總是居高不下，努力控制，卻還是好不了？】
其實這些疾病真正的根源，是不健康的大腦！

在二十一世紀中，現代人整天處於過量壓力、資訊暴增的年代，雖然周圍的環境變文明了，但卻也讓我們的大腦沒有餘裕調適壓力，進而產生偏食、暴飲暴食的行為，因而罹患種種腦退化疾病，如阿茲海默症、老年癡呆症等。

事實上，醫學研究證實，吃對的食物，打理好生活作息，都可以打造一個活力健康的大腦。失智症既不是絕症、也不是無法避免，你絕對有絕佳的機會可以預防它。

因為人體的腦部是可以藉由食物營養而改變的，透過健康均衡的飲食，可以改變我們的大腦與身體，讓頭腦保持靈活，心情更加愉快，人自然變得積極有活力。

主宰自己的大腦，只要有效控制身體生理指數、調節內心心理狀態，你就可以確實降低、延緩腦退化疾病發生的風險，吃出優質活力腦。

★「吃出活力健康腦」博客來書店三大主題式飲食&超值加贈：

食物的種類那麼多，但你知道核桃可以護心又健腦；芝麻可以健腦增智；小米可以預防阿茲海默症；白菜可以預防心血管疾病，本單元讓你挑好食材，吃對好食物。

你知道自己每天吃進的食物真正補充對的營養素嗎？你知道吃對營養護腦養腦的營養素有哪些呢？本單元羅列十五種生活中必要的營養素，並且教你如何吃對營養素，保養大腦有妙招。博客來

你常常在生活裡想要補充營養食品，但是不知道吃什麼才好？吃什麼才對？本單元網羅八種市面上常見養腦保健食品，讓你健康更健康。

你知道最快速的養腦妙方是什麼？隨時隨地，只要在身體按一按，即能讓你的大腦恢復元氣，重新開機，給你的一個活力健康腦。

學歷：臺北醫學大學保健營養學系碩士
現任：臺北醫學大學附設醫院營養室營養師兼組長
經歷：林口長庚醫院新陳代謝科營養師
持有營養師、藥師及丙級廚師證照

著作：《100防癌健康餐》、《有鈣最健康》、《瘦美人廚房》、《調經湯水》、《兒童減重食譜》、《上班族活力蔬果汁》、《曲線窈窕蔬果汁》等。

並參與多本雜誌及書籍的著作，常受邀請參加各類的營養宣導活動，並主辦多次的營養教育課程。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 養沛文化編輯部/著、李青蓉/審定    新功能介紹
• 出版社：養沛文化    新功能介紹
• 出版日期：2011/12/16
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

她女生男調心情悶 調音手術讓她重獲新聲

如果上天給了妳一張漂亮的臉蛋，卻忘了給妳一副美麗的嗓音，會有多麼令人沮喪？這正是小芳真實人生的寫照，她從小成績優秀，長相也很甜美，唯獨不愛開口說話。她也曾想要打開生活圈，好好談場戀愛，但這一切都因為她的「女生男調」問題受阻。她時常想，上天為何要這樣開她的玩笑？

英田耳鼻喉科診所院長蘇志英指出，「女生男調」是屬於音頻異常的一種音聲疾病，與聲帶的長短、厚薄、鬆緊、退化有關，多數病例聲帶上並無明顯病灶。一般年輕女生說話聲音的頻率正常都高於200Hz，若音頻低於170 Hz以下，在電話中就容易被誤會是「男生」或是「歐巴桑」。臨床上只要利用喉閃頻攝影檢查、電腦語音檢查儀測試聲音的音質和音頻，就可以確立診斷。

蘇志英院長在超過30年臨床經驗中觀察到，「女生男調」的主要病因與荷爾蒙失調、皮質荷爾蒙或雄性激素分泌過多（如多發性卵巢囊腫）有關，部分原因是為了治療如再生不良性貧血、子宮內膜異位等疾病，不得不服用男性荷爾蒙（雄性激素）加以治療，導致聲帶變粗、變長，不但毛髮變多而且長出喉結，音頻也會逐漸降到120至140Hz之間的低沉男性聲音。不過，近年來有越來越多的證據顯示，外因性環境荷爾蒙的氾濫、無孔不入地充斥在整個食物鏈後，女生男調和性早熟的病例有明顯增多的趨勢。

一旦女生體內雄性激素增加（不管是內因性或外因性），都會啟動喉部的雄性激素接受器，產生喉結、聲音低沉等男性第二性徵。女生的聲音一旦變成男聲後，就算施打女性荷爾蒙也無法使聲帶回復，音頻與音色就會失去清亮和細緻的女性特質。但目前已有提高音頻的聲音美容技術，能像吉他調弦的原理將聲帶拉緊，可回復細、柔的女性聲音，手術中也可以順便把突出的喉結削除。

改良式「甲狀-環狀軟骨拉近術」（modified cricothyroid approximation）是在局部麻醉、完全不傷到聲帶的情況下，將甲狀軟骨和環狀軟骨以4條Prolene線拉近並固定好，在槓桿原理的作用力下聲帶就會被拉緊，音頻自然提高。再造女性音色時，手術中會先將音頻提高到接近300 Hz左右，經過1個半月至3個月復原期後，實際音頻會逐漸下降到220 至230 Hz之間。

蘇志英院長說明，小芳在術後經過簡單的自我訓練就能逐步展現自然、細柔的女聲特質。接受聲音美容手術後5個月回診時，很愉快的聊起手術後心情、工作、氣色的正向改變，同時也找到她的真命天子。她更以自身的經驗鼓勵周遭有「女生男調」問題的女性朋友，只要妳願意改變，改變不是沒有可能。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/她女生男調心情悶-調音手術讓她重獲新聲-040426982.html

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