限量秒殺9個醫師不得不告訴你的吃喝養生法:吃得對,活得好;吃得對,不會老!本月獨享

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內容簡介: 本書特色.吃的對,活的好絕對有方法:為什麼吃的都是家常便飯,喝的都是粗茶白水,但有些人可以健康長壽,有些人卻壽不過半百?除去先天的遺傳基因元素,重要的原因即在於有沒有掌握好正確的飲食方式。不正確的飲食,不僅會損害脾胃,擾亂氣血,長此以往,還會破壞人體的陰陽平衡、改變人的先天體質,後發疾病的問題。

根據衛生署統計:全台灣每天中午有近900萬的外食人口,面對一天中的三餐你都怎麼攝取吃下肚的食物?

同時衛生署建議國人每日飲食指南:奶類1~2份,水果2份,蔬菜類3份,五穀根莖類3~6份,蛋豆魚肉類4份,油脂類2~3份。但是根據調查,其實:

3%以下的民眾每天攝取一份以上的乳製品。

27%以上的男性每天攝取兩份以上的肉類。

24%的民眾每天攝取一份以上的深色蔬菜。

40%以下的男性、30%的女性博客來書店每天攝取兩份以上的五穀根莖。

游醫師教你吃飽,不如吃對;吃對了,健康才會好。

「吃」,是每天發生的小事!也是最關乎我博客來網路書店們健康的“頭等大事”!!

俗語說:「民以食為天,食以安為先。」飲食,一頓都不能少,透過飲食,我們獲得了身體所需要的各種營養,這些營養有助於身體健康、有助於保持良好的身心狀態。

.以西方醫學務實的就診觀點與經驗,融合中醫論述,教你如何吃的對,活的好。生活裡與健康關係最為密切的就是日常飲食!

一日三餐,是人類對飲食的基本需求。在這看似簡單的日常飲食中,哪些是做對的,哪些是做錯的,我們要能做到有正確而清醒的認識。因為,“吃”雖簡單,但是,“吃對”卻不容易。所以,對於“如何吃”、“怎麼才能吃對”,一定要謹慎;要吃得科學、吃得合理、吃得有利於身體健康。

為了幫助大家掌握更多的飲食新知識,使大家吃出健康、吃出各類食物的飲食健康密碼。游舜然醫師提出從吃來找回健康、從吃來達到食療瘦身的方法、從吃來運用科學抗老,人體膳食的營養平衡的問題,作者都將小餐桌上的大學問進行了全面、科學的論述。

.吃吃喝喝不馬虎,用科學觀點搭配漢方食物找出吃對的方法。您了解嗎?不同的年齡層要有不同的飲食習慣!正確吃也才能安穩地吃出健康益處!

五穀雜糧要記得及時多喝水,因為五穀雜糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾,才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素,就要多喝1倍水;如果突然增加或減少攝取量,都會引起腸道反應。對於平時以肉食為主的人來說,為了幫助腸道適應,增加五穀雜糧的進食量時,應該循序漸進,不可操之過急。

配菜也要講究營養成份:(1)搭配的食物種類愈多愈好,以植物性食物為主的基礎上,葷素搭配,最好每天有3~5種食物,達到多樣化、合理化。

(2)配菜的選擇,要依據食物的營養成分、食物的性味和適合人們的飲食習慣的原則,合理搭配。

.找出正確飲食方法、同步學會食材常識,長健康也長知識!EX:膳食纖維膳食纖維又稱為食物纖維,可分為水溶性與非水溶性兩大類。

(1)水溶性膳食纖維可以控制血中膽固醇和血糖的急速上升,也能增加乳酸菌,改善腸胃道環境。

(2)非水溶性膳食纖維可以促進腸道如蠕動,幫助身體排出有害物質。

EX:動脈粥樣硬化動脈粥樣硬化:是動脈硬化的一種,意指脂肪、膽固醇、細胞代謝廢物、鈣……等物質沉積在動脈內層的過程。

作者簡介中山醫院特約減重門診 游舜然醫師.環球診所院長
.中華民國高考合格醫師
.中山醫院特約減重門診醫師
.中華民國醫用雷射光電學會會員
.台灣肥胖醫學會會員
.美博客來國醫用雷射醫學會員
.美國醫學美容協會會員
.西班牙醫學美容醫學會會員
.全球抗衰老協會會員

在游醫師多年的看診經驗中,累積了相當多就診者就診時的心得,想要身體健康想要身型窈窕是大多數人求診的原因,但工作忙沒時間運動又長期吃東西沒忌口的習慣下,不但正確的飲食習慣難養成,還囤積了體內不健康的基因元素。正是因為如此,游醫博客來網路書局師將現代人缺乏的飲食觀念統整歸納成此本書籍,希望帶給讀者方便有用的膳食攝取方法。

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