博客來年終慶

推廌強打講羲三種（繁體版）新品主打

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內容簡介: 唐長孺先生（一九一一年七月四日——一九九四年十月十四日），江蘇昊江人，著名歷史學家。
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一九三二年畢業于上海大同大學文科，後于浙江南潯中學、上海聖瑪麗亞女子中學等多所學校任教，講授中國史地、國文、政治制度等課程。一九四○年任上海光華大學歷史系講師，一九四二年春轉任湖南藍田國立師範學院史地系副教授，一九四四年受聘為遷至四川樂山之國立武漢大學歷史系副教授，一九四六年晉升為教授，此後長期執教于武漢大學。歷任武漢大學歷史系中國古代史教研室主任、魏晉南北朝隋唐史研究室主任、歷史系主任、中國三至九世紀研究所所長，兼任中國社會科學院歷史研究所研究員暨學術委員會委員、國務院古籍整理出版規劃小組成員、國家文物局古文獻研究室主任、中國史學會理事，中國唐史學會會長，中國敦煌吐魯番學會副會長，湖北省中國史學會會長，湖北省考古學會理事長、六朝史研究會名譽會長、中國魏晉南北朝史學會顧問等學術職務，亦曾擔任武漢市人民政府委員、九三學社中央委員暨武漢分社副主委等職。

他學識淵博，精通文、史，于魏晉南北朝隋唐史、古籍整理、敦煌吐魯番文書整理與研究等領域皆有卓越貢獻，被海內外學術界公認為二十世紀杰出的史學大家之一。

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• 作者： 唐長儒
• 出版社：中華書局
• 出版日期：2011/04/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

貴族般饗宴 超嫩頂級乾式肋排

今天的夯仔內要帶饕客品嘗源自18世紀的美味，乾式肋眼牛排，粉色牛肉吃在嘴裡，濃郁肉香、軟嫩肉質，還有美法混血的香料焗龍蝦，讓你不用出國，就能吃到國際級的美味。

烤盤上牛排滋滋作響，香味撲鼻而來，看看大廚好有耐心反覆打開看看牛排的熟度，因為這頂級的肋眼牛排，要煎到外表焦香，內嫩多汁才能上桌，看看饕客有夠好滿足，但要怎麼吃，大廚教你一口吃到精華，另外絕對不能錯過這道，美法混血的料理，香料焗龍蝦，用烤田螺的器皿盛裝，雙倍起司MIX波士頓龍蝦，咬下就是驚喜，飯後甜點，來口清涼冰淇淋蛋糕，碎片巧克力餅，融合冰淇淋香甜，在飽嚐大餐後，舌尖再一次的美味衝擊。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貴族般饗宴-超嫩頂級乾式肋排-040000891.html

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