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商品訊息功能:

內容簡介: 一本專為癌症病友量身訂作的飲食照護全書!
附贈別冊收錄癌症病友最常詢問、最想知道的Q&A!

癌症病友怎麼吃才正確?

介紹熱門的「7色飲食療法」,讓病友輕鬆依據7色原則,變化菜單獲取更多植物性營養素,不再因該吃什麼、不該吃什麼而無所適從。

書內並特別提供近60道「早/午/晚餐的食譜示範」,配合季節性調整,病友可依需求選用適當食譜,也可自行變化交換同屬性食譜如主食替換、配食替換,補充體力及免疫力。

博客來書店化療時如何增加熱量及食慾?

針對癌症病友化療期間無食慾等困擾,本書提供近20道「點心/保健茶食譜」。點心食譜每份所含熱量不同,約為100 ~ 300大卡,可作為三餐以外的熱量補充;保健茶以補充每日水分量及改善化療不適症狀為輔,可增進水分攝取及增進食慾,加強抵抗力,並補充抗癌體力。

化療產生副作用時怎麼調整飲食?

提供「15種輔助化療飲食的調味醬料」、「6種輔助化療飲食醬汁」,讓病友出現食慾不振、噁心、味覺改變等化療常見副作用時,可加以變化食譜,增進食慾,提高免疫力。

化療時輔助飲食怎麼吃才正確?

一般西醫診療與營養師開立的食譜,幾無中藥入菜,而傳統中醫食譜又難與西醫結合,造成病患的困擾。本書博客來網路書店介紹「32種輔助中藥材」,讓病友依據自身的體質屬性,選擇適合自己的中藥材,提昇免疫力。

此外,也特別收錄「生機療法」的介紹,讓讀者認識生機飲食不僅只是生食,亦可以熟食烹調食物,包含奶、蛋、肉類、五穀、蔬果。

本次改版特別附贈別冊,收錄了乳癌防治基金會自2006年4月至2010年4月每月舉辦「乳癌術後關照座談會」及諸多癌症病友最常諮詢、有關癌症治療期及恢復期飲食生活的Q&A。例如:如何防止復發的飲食法?如何提升自體的免疫力?有益舒緩情緒及助眠的食物有哪些?在別冊中,提供更多抗癌能量的食材選擇,以幫助癌症病友重新取回健康自主權!

本書收錄──

介紹熱門7色飲食療法
提供6種輔助化療飲食醬汁
推薦15種輔助化療飲食的調味品
提供32種輔助化療飲食的中藥材
設計約60道早/午/晚餐食譜
規劃約20道點心/保健茶食譜

附贈別冊:全面啟動抗癌力─治療期.恢復期抗癌飲食&生活Q&A

特別收錄──

.全面啟動抗癌力──癒後體質大大改進
.調節自癒免疫力──85%疾病可以預防
.心情好、睡好覺──喜樂之心乃是良藥
.治療&恢復期飲食生活Q&A──解答29則癌症病友疑問
附錄:台灣四季盛產的蔬菜水果──當季當令營養美味

作者簡介

張金堅博客來網路書局現任:
台中澄清醫院中港院區院長
台灣大學醫學院外科教授
台大醫院外科主治醫師
財團法人乳癌防治基金會董事長
台灣血管新生學會理事長

主要經歷:
台灣外科醫學會理事長
台灣消化系外科醫學會理事長
台灣乳房醫學會理事長

主要學歷:
國立台灣大學醫學院臨床醫學研究所博士
國立台灣大學醫學院醫學系學士

專長:
一般外科(乳房外科、大腸直腸外科)
腫瘤免疫學

柳秀乖

主要經歷:博客來

1969 ~ 1994年婦幼醫院護理臨床工作
1994 ~ 2003年惠氏藥廠營養品事業處 營養諮詢服務
1994 ~ 迄今 女青年會愛心服務隊 社區醫療保健講師
2003 ~ 迄今 財團法人乳癌防治基金會 營養保健講師.養生營主辦人

相關著作:
《減脂肪降血糖低GI飲食全書》、《癌症素食全書》、《懷孕坐月子食譜》、《養生茶及保健湯》、《調經食譜指南》、《家庭保健菜》、《嬰幼兒食譜》等。

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  • 出版社:原水    新功能介紹
  • 出版日期:2011/06/19
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

好萊塢傳真-IMAX自製劇情片 鎖定嬰兒潮觀眾

工商時報【Sharon Wu】

IMAX進軍內容領域,計劃出品自家的電影和其他節目,希望一年52周都能推出優質娛樂,目前正與潛在合作夥伴、電影電視製作公司洽談中,成為關注焦點。IMAX是Image Maximum的簡稱,是一家提供娛樂技術的加拿大公司,創新結合其專有軟體、工程、拍攝和放映設備,提供特殊的觀影經驗。

總部設在紐約、多倫多和洛杉磯,在倫敦、東京、上海和北京也有辦事處,是全球重要電影播放平台之一。旗下有IMAXR、IMAXR 3D、IMAX DMRR等多個商標,至今年6月,在全球65國有976間IMAX大螢幕放映廳,包括852家電影院、20所商業地點及104間教育機構。IMAX娛樂首席執行官福斯特(Greg Foster)說,全球每家電影城基本上都至少有一個IMAX大螢幕。

今年夏季檔IMAX的票房3.43億美元,總計第二季收入達1.072億美元,同比成長35%,超過預期;平均每間放映廳營業額41.5萬美元;該公司CEO格爾豐德(Richard L. Gelfond)說,第二季是IMAX自2010年「阿凡達」以來最強勁的季度,顯示強勢大片對IMAX票房具正面影響。

開創性的IMAX紀錄片起初在科學博物館的圓形大廳放映,讓觀眾欣賞大自然壯麗及太空科學;後來在一般影院也看得到巨型螢幕3D立體放映,主要是年輕觀眾喜愛的奇幻科幻和動畫等電影,大多模擬不存在或不容易看到的場景,例如「阿凡達」、「侏羅紀世界」、「復仇者聯盟」。同時間,導演們也開始善用3D放映在敘事和激發情感的微妙潛力,如2011年馬丁•史柯西斯導演的3D電影「雨果的冒險」、李安導演的「少年PI的奇幻漂流」、艾方索柯朗的「地心引力」,皆以3D放映傳達想像的環境,加深劇中人物性情感。

本周末「聖母峰」在美國先做3D IMAX首映,才在普通影院上映,此片改編自1996年聖母峰登山探險的真實事件,冰島籍導演巴塔薩科馬庫表示,3D結合IMAX大螢幕可以讓觀眾更深入劇中情景。有趣的是,最受歡迎的IMAX紀錄片之一,正是1998年David Breashears執導的「聖母峰」紀錄片。

知名導演Ron Howard的航海戲劇「In the Heart of the Sea」和李安的「半場無戰事」,也都是強調劇中情感的3D電影,且皆以成年觀眾為主要對象。

日前,福斯特告訴投資者,嬰兒潮一代比千禧世代更有可能出門到當地電影院看電影,他們正在改革大型電影院的業務,他們是看電影長大的一代,會繼續到電影院看電影,而不是在家裡或從手機上看流視頻或租看電影,例如「聖母峰」、「走鋼索的人」這類電影,不一定吸引年輕觀眾群,卻能吸引嬰兒潮一代。

福斯特指出,2月通常是影院淡季,今年卻看到「格雷的五十道陰影」在IMAX影院大賣座。因為巨型螢幕影院的檔期安排較有彈性,尤其是針對非傳統目標觀眾的電影,對IMAX的業務有利;IMAX曾嘗試用替代內容設計填補這些淡季,獲得成功,包括去年上映HBO熱播電視影集「權力的遊戲」,粉絲擁進影院造成爆滿。

據悉,IMAX目前和AMC談合作,要讓「陰屍路」也搬上巨型螢幕。

福斯特還宣佈,IMAX將自製內容,在不久的將來出品自家的電影和其他節目,正與潛在合作夥伴、電影電視製作公司洽談中。IMAX進入內容業務的一個動機,是希望一年52周都能推出優質娛樂。

福斯特指出,IMAX就3種策略考慮:1.自製節目或電影,但這麼做讓IMAX變成一個迷你製片工作室,風險高;2.建立夥伴關係,IMAX由CAA創新藝人經紀公司代理,經由CAA,IMAX已建立一些重要且可以後續發展的合作關係,將慎選最適合IMAX格式的專案;3.讓出「放映視窗」檔期,給節目內容在IMAX影院上映,再到VOD或電視頻道等平台播出。

製片廠和影院運營商都喜歡3D和大螢幕格式,因為每張電影票價較貴,對票房大有助益;如今大螢幕影院多了不少針對成年人觀眾的電影,也有益於影院運營。

The Morley Fools的作者Anders Bylund表示,雖然電影傳統發行方式與電視廣播業務銷售被數位流視頻拖低,但IMAX前景看好,IMAX有獨特觀賞電影的經驗,提供身臨其境的大螢幕經驗,面對許多連鎖影院開發自己的巨型螢幕方案,仍然不能與IMAX相提並論。(本文作者為國際動畫策展人和學者)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/好萊塢傳真-imax自製劇情片-鎖定嬰兒潮觀眾-215008959--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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