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街頭小食也可成收藏品！篤魚蛋吃牛雜大的劉斯傑繼《陸上交通工具》，今次直闖阿婆和小朋友都熱愛的街頭小食車仔檔，由飛機欖玩到雞蛋仔、車仔麵，向這廉價卻令人身心滿足的本土文化代表致敬。書內有會播放主題曲旋律的立體雪糕車、讀者可自主的車仔檔、炭燒雞蛋仔木頭車、現已不復見的擔挑臭豆腐等等。除了製作車仔檔Pop-up，作者還逐一介紹每樣小吃，看得人直流口水。

歷任香港雜誌首席插圖師、動畫公司美術及創作總監。2008年他執導及擔任美術總監的獨立動畫《我阿媽係外星人》，曾獲香港及國際多個獎項。2009年出版立體書《香港彈起》，以三代人住屋的居所變化為主題，折射香港大半個世紀的變遷，大獲好評。2010年推出《中國彈起》，將全球華人引以為傲、舉世矚目的文化遺產，將中國歷史輝煌成就與現代化發展，以立體的方式呈現大家眼前，是新穎而獨特的文化珍藏。

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  作者： 劉斯傑    新功能介紹
• 出版社：三聯    新功能介紹
• 出版日期：2011/10/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

清潔飲用水 科學家研發「濾水書」

英國廣播公司(BBC)新聞網16日報導，科學家研發出一種書本，其中的書頁可以撕下來過濾飲用水，目前第一批實地測試的結果頗有成效。

這種「濾水書」的紙張經過特殊處理，含有銀和銅的奈米分子，可以殺死水中的細菌；書頁則印有相關資訊，告訴讀者為何需要過濾飲用水，以及過濾的方式。

研究人員在南非、迦納和孟加拉等25個水源受汙染的地點進行測試，結果發現這類紙張成功殺死了99%以上的細菌，過濾後的水質乾淨程度近似美國的自來水。

研究人員表示，儘管微量的銀銅會進入水中，但仍在安全標準之內。

美國卡內基美隆大學(Carnegie Mellon University)研究員丹科維奇()博士是這項技術的重要推手，他表示：「這項技術是為了開發中國家所研發。」目前，全球約有6億6,300萬人缺乏乾淨的飲用水。

丹科維奇表示，「你只要撕下書頁，放入一個簡單的過濾容器中，再把河水、溪水或井水倒水，就能殺死水中細菌、濾出乾淨的飲用水」。

根據實驗結果，每張書頁可以過濾高達100公升的水；換算下來，一本「濾水書」可以讓一個人使用4年左右。

這項研究結果已發表於美國化學學會(American Chemical Society)於波士頓舉行的第250屆全國會議上。

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  • Bibliothèque Sainte-Geneviève, 1850. Paris, France. The library is 83.5m (274ft) long and 21m (69ft) wide and its famous iron roof is supported on sixteen iron columns. (Photo by Will Pryce)．．． 較多 Bibliothèque Sainte-Geneviève, 1850. Paris, France. The library is 83.5m (274ft) long and 21m (69ft) wide and its famous iron roof is supported on sixteen iron columns. (Photo by Will Pryce) 較少  1 / 19 Yahoo News | 拍攝者 Photo by Will Pryce 2013年12月4日週三 台北標準時間上午12時00分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/清潔飲用水-科學家研發-濾水書-032600331.html

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